แจกสูตร ชีสซอส | ดิปปิ้งชีสซอส | เหมือนร้านฟาสต์ฟู้ด | Cheddar Sauce | Salsa de Queso Cheddar

เรียนทำซอสชีส

ซอสนี้เป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงซึ่งอาหารจานใดก็ได้แม้กระทั่งเกี๊ยวจากร้านก็สามารถกลายเป็นผลงานศิลปะการทำอาหารชิ้นเอกได้ ... นี่คือซอสชีสในเวลาเพียง 20 นาทีและอาหารใด ๆ ก็จะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงและการปรุงอาหารแม้หลังจากวันที่เหนื่อยล้าที่สุดจะกลายเป็นความสุข!

เรียนทำซอสชีส

ซอสชีสมีสูตรมากมายนับไม่ถ้วน แต่ทั้งหมดรวมกันด้วยความเรียบง่ายและการเตรียมที่รวดเร็ว วันนี้ฉันจะไม่เพียง แต่แบ่งปันสูตรซอสชีสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่จะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วย

สูตรอาหารนั้นง่ายมากและจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารทั้งสองอย่างสำหรับมื้อค่ำเงียบ ๆ กับครอบครัวของคุณและขนมแปลก ๆ สำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกกลายเป็นเซอร์ไพรส์ที่แท้จริงสำหรับคนที่คุณรัก ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยของสูตรซอสชีสคือส่วนผสมทั้งหมดพร้อมเสมอสำหรับแม่บ้านทุกคน

เนื้อหาบทความ

ซอสครีมชีส: สูตรทีละขั้นตอน

ส่วนผสม:

  • ชีส - 100 กรัม
  • กระเทียม
  • ครีมเปรี้ยว 25% - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เบคอน - 100 กรัม
  • พริกไทยขาวป่นตามชอบ
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

เรียนทำซอสชีส
  1. หั่นชีสเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่เครื่องปั่นใส่ครีมเปรี้ยวมายองเนสน้ำมะนาวผักชีลาวที่ล้างไว้แล้ว
  2. ใส่กระเทียมปอกเปลือกเบคอนเนยและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  3. ตีทุกอย่างเป็นเวลาสองถึงสามนาที จากนั้นย้ายมวลลงในชามเคลือบแล้ววางในอ่างน้ำ
  4. กวนอย่างต่อเนื่องรอจนกว่ามวลจะเหนียวซึ่งจะเกิดขึ้นในเวลาประมาณห้าถึงเจ็ดนาที
  5. มวลที่เตรียมไว้สามารถใช้ได้ทั้งร้อนและเย็นสำหรับทำแซนวิช

เวลาทำอาหาร 15 นาที

แซนวิช

ต่อไปฉันจะแบ่งปันสูตรแซนวิชกับซอสนี้และวิธีการทำพาสต้าซึ่งจะช่วยเสริมซอสครีมชีส

เรียนทำซอสชีส

ดังนั้นการทำแซนวิชครีมชีสด้วยOus ต้องการขนมปังฉันใช้แตงกวาดองและซอสเอง หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ แตงกวาเป็นชิ้น ทาครีมชีสซอสบนขนมปังหลังจากเย็นลงในตู้เย็นแล้ววางถ้วยแตงกวาซ้อนกันแซนวิชก็พร้อมแล้ว!

ลูก ๆ ของฉันชอบแซนด์วิชเหล่านี้มาก แซนวิชง่ายๆกับซอสชีสเหล่านี้จะเป็นทางรอดที่แท้จริงในตอนเช้าเมื่อคุณต้องแพ็คของและมีเวลาเลี้ยงลูกและสามี

พาสต้าซอสครีมชีส

และตอนนี้สูตรพาสต้ากับซอสครีมชีส ซอสชีสสำหรับพาสต้าจะช่วยได้เสมอหลังจากทำงานหนักมาทั้งวันเมื่อคุณไม่มีแรงทำอาหารอีกต่อไป แต่คุณอยากจะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยอาหารอร่อย ๆ

ส่วนผสม:

  • พาสต้า - 500 กรัม
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • คันธนูเล็ก ๆ หนึ่งอัน

วิธีทำอาหาร:

เรียนทำซอสชีส
  1. ต้มน้ำ 2 ลิตรในกระทะใส่เกลือครึ่งหนึ่งของน้ำมันพืชและพาสต้า ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
  2. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะก้นลึกใส่หอมใหญ่สับละเอียดผัดจนเหลืองใส่มะเขือเทศลงไปผัดเร็ว ๆ นำขึ้นจากความร้อน
  3. ใส่ซอสครีมชีสพาสต้า ผัดอีกครั้งปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาทีแล้วบดขยี้บนโต๊ะ

ซอสชีสสำหรับจานเนื้อ

พาสต้าและแซนวิชอร่อยมาก แต่ผู้ชายจะไม่อิ่ม ผู้ชายต้องการเนื้อสัตว์ - พูดว่าคุณคิดถูกแล้ว ฉันมีสูตรสำหรับซอสชีสอีกสูตรหนึ่งที่ช่วยเติมเต็มเนื้อสัตว์และจานปลาให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ส่วนผสม:

  • แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ดแห้ง - 1/2 ช้อนชา
  • นม - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เชดดาร์ชีส - 1 แก้ว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำบดตามชอบ

วิธีทำอาหาร:

  1. ตั้งแป้งในกระทะก้นลึกใส่มัสตาร์ดแห้งและเทนมโดยเร็วโดยไม่ต้องให้สีเปลี่ยน
  2. ผัดและใส่เชดดาร์ชีสสับละเอียด ผัดไปเรื่อย ๆ จนชีสละลายเป็นครีมเปรี้ยวข้นและนำขึ้นจากความร้อน

น้ำสลัดนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และปลา เวลาทำอาหาร 20 นาที

สูตรชีสแปรรูป

และเนื่องจากวันนี้เรากำลังพูดถึงชีสฉันอยากจะแบ่งปันสูตรการทำซอสชีสจากชีสแปรรูป แต่ก่อนอื่นมาทำชีสแปรรูปกันก่อน แน่นอนว่าตอนนี้ในร้านค้ามีชีสแปรรูปมากมาย แต่ดูองค์ประกอบก็เพียงพอแล้วสำหรับฉันเช่นโอ้อวดความอยากอาหารและเป็นเวลานาน ดังนั้นจดสูตรชีสแปรรูปของคุณ

ส่วนผสม:

  • ชีสกระท่อม - 500 กรัม
  • นม - 0.5 ลิตร
  • น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • Dill - 1 พวง
  • เห็ดกระป๋อง - 250 กรัม
  • เบคอน - 250 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ใส่เห็ดและเบคอนตามต้องการ

วิธีทำอาหาร:

  1. ละลายเนยในกระทะใส่นมคอทเทจชีสผักชีลาวและเกลือ
  2. ในขณะที่คนให้เข้ากันนำไปต้มและคนให้เข้ากันจนนมเปรี้ยวละลาย
  3. นำออกจากความร้อนแล้วใส่แม่พิมพ์และแช่เย็น

สูตรนี้ทำซอสครีมชีสได้ง่ายมาก

สูตรซอสครีมชีส

ส่วนผสม:

  • ชีสแปรรูป - 300 กรัม
  • มะเขือเทศบด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำบดตามชอบ

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่ชามเคลือบลงในอ่างน้ำแล้วคนให้ละลายชีสที่ละลายแล้วให้เข้ากันดีค่อยๆใส่มะเขือเทศบดและพริกไทยดำลงไป
  2. ผัดอย่างต่อเนื่องนำขึ้นจากอ่างและใช้น้ำร้อน เหมาะกับมันฝรั่งทอดดอกกะหล่ำไก่และปลา

อย่างที่คุณเห็นมีวิธีการทำอาหารที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง - เลือกของคุณเอง! ฉันคิดว่าบทความนี้ช่วยให้คุณไม่ต้องสงสัยเกี่ยวกับวิธีทำซอสชีสและช่วยให้คุณค้นพบรสชาติใหม่ ๆ ของผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่รู้จักซึ่งช่วยให้คุณใช้ชีวิตประจำวันในครัวได้อย่างมีความสุข

https://youtu.be/BXnIUAjTvzI

เฟรนฟรายโฮมเมด พร้อมวิธีทำซอสชีสเข้มข้นหอมมัน เคล็ดลับการทอดให้กรอบนาน อร่อยไม่แพ้ร้านดังเลยจ้า

โพสต์ก่อนหน้า กระเทียมในระหว่างตั้งครรภ์: ข้อดีข้อเสีย
โพสต์ถัดไป แขกแปลกใจ