สูตรซุปข้าวโพดที่มีส่วนผสมต่างกัน

หลายคนละเลยปลายข้าวข้าวโพดอย่างไม่สมควรแม้ว่าจะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากและก็อร่อยไม่น้อยเมื่อเทียบกับลูกเดือยหรือบัควีททั่วไป สามารถใช้ในการเตรียมหลักสูตรแรกที่ไม่เพียง แต่ดึงดูดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย มาดูสูตรซุปข้าวโพดง่ายๆกันดีกว่า

เนื้อหาบทความ

ไก่ ซุปข้าวโพด

เนื่องจากธัญพืชไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้จึงสามารถให้เด็ก ๆ ได้อย่างปลอดภัย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่เฝ้าติดตามน้ำหนักอีกด้วย

สำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ชิ้นไก่สำหรับน้ำซุปมันฝรั่งขนาดกลาง 3 ชิ้นหัวหอมแครอท 2.5 ช้อนโต๊ะ ปลายข้าวข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเต็มมะเขือเทศน้ำมันกระเทียมใบกระวานผักชีลาวและพริกไทย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

สูตรซุปข้าวโพดที่มีส่วนผสมต่างกัน
  • คุณต้องใช้หม้อขนาด 2.5 ลิตรแล้วปรุงน้ำซุปในนั้น
  • หลังจากนั้นควรเอาเนื้อออกและควรแยกเนื้อออกจากกระดูก
  • ปอกเปลือกและหั่นผัก: มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนขนาดกลางหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และแครอทขูด
  • เทซีเรียลลงในน้ำซุปที่ต้มแล้วปรุงต่อไปอีก 5 นาที จากนั้นใส่มันฝรั่งลงในหม้อ
  • ในตอนนี้เจียวหัวหอมและแครอทในน้ำมันจากนั้นใส่มะเขือเทศและกระเทียมสับละเอียดลงไป
  • เมื่อมันฝรั่งเกือบสุกให้ใส่ส่วนผสมของกระทะลงในซุป ปรุงต่อไปอีก 5 นาทีจากนั้นใส่เกลือพริกไทยและลอเรล
  • คุณต้องปรุงทุกอย่างอีก 7 นาที ผ่านความร้อนต่ำ
  • สุดท้ายใส่ผักชีลาวสับลงในกระทะนำไปต้มและต้มต่อไปอีกนาที

ซุปข้าวโพดหลายเมนู

สูตรนี้ใช้เนื้อหมูเพื่อให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้น ด้วยการใช้เครื่องทำอาหารหลายอย่างทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นมาก

สำหรับสูตรนี้ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ซี่โครงหมู 300 กรัมมันฝรั่ง 4 ลูก 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนซีเรียลหัวหอมแครอทเกลือและเครื่องเทศใบกระวานกานพลูกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสมุนไพร 1 ช้อนโต๊ะและน้ำร้อน 3.5 ลิตร

ขั้นตอนการทำอาหาร:

สูตรซุปข้าวโพดที่มีส่วนผสมต่างกัน
  • ก่อนอื่นคุณต้องหั่นซี่โครงเป็นชิ้น ๆ ซึ่งควรล้างและเช็ดให้แห้ง
  • เทเนยและซี่โครงลงไปที่ก้นชามแล้วใส่เกลือและเครื่องเทศ เริ่มโปรแกรม ทอด และตั้งเวลาเป็น 20 นาที
  • หลังจากผ่านไป 10 นาที ใส่หัวหอมหั่นเต๋าและแครอทขูดหยาบ
  • ผัดเป็นครั้งคราวปรุงจนสัญญาณไฟสำหรับผู้เล่นหลายคน จากนั้นใส่มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ใส่ซีเรียลเกลือน้ำร้อนจากนั้นเปิด ซุป แล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  • หลังจากผ่านไป 10 นาที ใส่ลอเรลเครื่องเทศและกระเทียมอัดลงไป
  • เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับ

ซุปข้าวโพดไก่

หลักสูตรแรกดังกล่าวเป็นที่ชื่นชอบในความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายและยังน่าพอใจมาก ปรุงได้ง่ายและที่สำคัญต้องมีเครื่องปั่นบดด้วย

สำหรับอาหารจานนี้คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: น้ำซุปไก่ 0.5 ลิตรข้าวโพดสองสามกระป๋องมันฝรั่ง 2 หัวหัวหอม 400 มล. ครีม 20% เต้านมต้ม 225 กรัม เกลือแกงโรสแมรี่ไธม์และน้ำมันมะกอก

เพื่อความสะดวกในการจัดเตรียมขอแบ่งกระบวนการออกเป็นหลายขั้นตอน:

สูตรซุปข้าวโพดที่มีส่วนผสมต่างกัน
  • ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันในกระทะก้นหนาจนใส
  • ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้ววางลงบนหัวหอม ตะล่อมทุกอย่างด้วยน้ำซุปแล้วนำไปต้ม
  • ถึงเวลาสำหรับข้าวโพดกระป๋องซึ่งคุณต้องเอาของเหลวออกก่อน หลังจากใส่ลงในกระทะแล้วอย่าลืมใส่เกลือและเครื่องเทศ
  • ปรุงต่อไปจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม หลังจากนั้นใช้เครื่องปั่นคุณต้องเปลี่ยนทุกอย่างให้เป็นน้ำซุปข้นที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
  • ในกระทะใบเดียวกันตั้งน้ำซุปข้นใส่ครีมลงไปคนตลอดเวลาต้มเล็กน้อย แต่อย่านำไปต้ม แนะนำให้เสิร์ฟคู่กับไก่ชิ้นและครูตง

ซุปข้าวโพดกุ้ง

ซุปทะเลรสเด็ดอยู่ในรายชื่อร้านอาหารมากมาย การปรุงอาหารจานนี้ทำได้ไม่ยากหากต้องการ

สำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ข้าวโพด 1 ขวดครีมไขมันต่ำ 500 มล. และน้ำในปริมาณเท่ากันกุ้ง 325 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งสมุนไพรเกลือและเครื่องเทศ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

สูตรซุปข้าวโพดที่มีส่วนผสมต่างกัน
  • ขั้นแรกระบายน้ำออกจากข้าวโพดแล้วบดด้วยเครื่องปั่นในน้ำซุปข้น เอาหม้อใส่น้ำมะขามป้อม. ผัดและนำไปต้ม
  • แยกต่างหากคุณต้องทำซอสที่ละลายเนยใส่แป้งและคนตลอดเวลาทอดสักครู่
  • จากนั้นใส่ครีมที่วอร์มไว้ล่วงหน้าที่นั่น
  • เมื่อทุกอย่างเดือดใส่ข้าวโพดบดที่เตรียมไว้แล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที
  • หลังจากเวลาผ่านไปให้กรองทุกอย่างผ่านตะแกรงละเอียด จากนั้นนำกลับขึ้นเตาโดยใช้ไฟอ่อนแล้วใส่กุ้งปอกเปลือกลงไป
  • จากนั้นใส่เกลือเครื่องเทศผสมให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที
  • เสิร์ฟซุปสมุนไพรสับ

ซุปข้าวโพดเห็ด

ต้องขอบคุณการใช้เห็ดทำให้อาหารมีกลิ่นหอม คุณสามารถใช้เห็ดสดได้ แต่เราจะใช้เห็ดแห้งในสูตรนี้

ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ซีเรียล 20 กรัมมันฝรั่ง 150 กรัมหัวหอม 15 กรัมครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่งแครอทอีก 20 กรัมและเห็ด 10 กรัม และน้ำมัน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

สูตรซุปข้าวโพดที่มีส่วนผสมต่างกัน
  • ในการดูแลคนที่คุณรักด้วยอาหารจานเด็ดก่อนอื่นคุณต้องคัดแยกเห็ดล้างให้สะอาดแล้วเทน้ำเย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  • ในน้ำเดียวกันหลังจากนั้นสักครู่ควรต้มจนสุก ข้าวต้มควรเตรียมจากธัญพืชในอัตรา 1 กก. คุณต้องใช้ของเหลว 4 ลิตร
  • เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกรองน้ำสต๊อกที่เดือดแล้วใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป
  • ทอดหัวหอมและแครอทสับในกระทะ ส่งเห็ดที่หั่นเป็นเส้นไปที่นั่น ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นใส่โจ๊กผักปิ้งและปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที
  • เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับ

ซุปครีมข้าวโพดเบคอน

อีกหนึ่งสูตรอาหารจานหอมที่ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: 0.9 ลิตรนมหัวหอมมันฝรั่งสองสามใบใบกระวาน 2 ช้อนโต๊ะ ครีมและเนย 1 ช้อนโต๊ะเบคอน 4 แผ่นข้าวโพดกระป๋อง 2 กระป๋องและ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

สูตรซุปข้าวโพดที่มีส่วนผสมต่างกัน
  • ขั้นแรกปอกเปลือกและสับผัก
  • ทอดหัวหอมในน้ำมันก่อนจนโปร่งใสหลังจากนั้น 5 นาที ใส่มันฝรั่งและปรุงต่ออีกสองสามนาที
  • ทอดแป้งแยกจากกันส่งไปยังผักและคนตลอดเวลาเทนมลงในส่วน
  • นำทุกอย่างไปต้มใส่ลอเรลข้าวโพดที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งและเครื่องเทศ ปิดฝาและปรุงเป็นเวลา 20 นาทีแล้วทิ้งแผ่น
  • ในตอนนี้ให้สับเบคอนแล้วทอดในกระทะที่แห้ง
  • ใช้เครื่องปั่นเพื่อทำให้ซุปข้นขึ้น
  • ใส่ครีมตั้งไฟแล้วเสิร์ฟพร้อมเบคอน

ซุปข้าวโพดเม็กซิกัน

อาหารจานร้อนดังกล่าวมีความอิ่มและเผ็ดเป็นพิเศษ ซุปนั้นง่ายมากในการเตรียมและแม้แต่นักปรุงมือใหม่ก็สามารถรับมือได้

สำหรับสูตรนี้สำหรับ 4 เสิร์ฟคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ข้าวโพดกระป๋องและถั่วบรรจุกระป๋อง 250 กรัมพร้อมพริกเต้านม 0.5 กก. พริกหวาน 2 ลูกมันฝรั่ง 3 ลูกผักชีฝรั่ง 1 พวงน้ำซุป 2 ลิตรหัวหอมและแครอท

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  • ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
  • นำน้ำซุปไปต้มแล้วใส่มันฝรั่งถั่วกระป๋องและข้าวโพด
  • ทอดหัวหอมสับแครอทขูดหยาบและพริกหั่นเต๋าในน้ำมันร้อน
  • จากนั้นใส่ผักลงในหม้อใส่เกลือและพริกไทยแล้วปรุงจนมันฝรั่งนุ่ม

สูตรซุปปลายข้าวข้าวโพดทั้งหมดที่กล่าวถึงข้างต้นนั้นเรียบง่ายและไม่ต้องการผลิตภัณฑ์แปลกใหม่เนื่องจากสามารถซื้อทุกอย่างได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด เรามั่นใจว่าการปรุงอาหารจานแรกนี้ให้กับครอบครัวของคุณสักครั้งคุณจะเพิ่มสูตรอาหารลงในตำราอาหารของคุณเองได้อย่างแน่นอน

โพสต์ก่อนหน้า อาหารจานเด็ดที่ทำจากวัตถุดิบที่มีอยู่: สูตรมะเขือยาวยัดไส้ผัก
โพสต์ถัดไป อาการและสาเหตุของโรคตับอ่อน: อาหารที่ซับซ้อนของการรักษา